Tolma

1kg viande (boeuf) steack hache
100g de riz
50g de tomates
100g de beurre
2 petites pommes de terre
2pincées de sel
un peu de pain
2pincée rouge poivre,noire poivre,
un peu de persil
2 oignon

Faites blanchir le chou 5min ,dans la marmite,après enlevez
Après enroulez la viande dans une feuille de chou
Mettez dans le marmite,un peu de (1tasse) d’eau
Laissez cuire a feu doux im30_3244pendant 30min;

Lala

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